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福利 | 孕妈课堂:情聚中秋,9月16日手工月饼制作,全程免费

常州武进妇婴医院 2018-09-10 16:19

核心提示: |手工冰皮月饼制作课 | 天山月儿明 地上饼儿香 世间人儿圆 本月最隆重的节日 当然就是 中秋节 取一片晶莹的面饼,一勺香甜的馅料 将对节日的祝福、家人的祝愿 一一融入指下 包馅、搓圆、

 |手工冰皮月饼制作课 | 

 

天山月儿明

地上饼儿香

世间人儿圆

本月最隆重的节日

当然就是中秋节

 

取一片晶莹的面饼,一勺香甜的馅料

将对节日的祝福、家人的祝愿

一一融入指下

 

包馅、搓圆、压花

一枚饱含着浓浓心意的团圆月饼

是用心爱与满怀期盼的最好见证

 

 

 | 课程内容 | 

 

材料及工具 -

 

免费提供月饼皮、馅料、模具

 

 

月饼的味道 -

 

现场有多种馅料可供选择

豆沙、抹茶、枣泥、莲蓉

奶黄、蔓越莓、黑芝麻

根据自己的喜好,搭配喜欢的味道

 

 

- 月饼的诞生 -

 

烘焙老师现场教学

面皮搓圆后摊平,馅放在中间

以食指和拇指的力量慢慢向上收口

合拢后滚上面粉放入模具按压

一个精美的月饼就诞生了

 

- 融入特殊的情怀 -

 

孕妈妈可自行准备熟制的馅料

融入到此次的月饼制作当中

亲手注入属于它的味道

 

 

- 冷藏更美味-

 

外形简约大方,表面略有弹性

冰皮月饼最大的特色莫过于

吃前冷藏半小时

口感滑爽,风味更佳

 








 


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